Personalmente ya he ido al menos 5 veces y no me canso ! Me chifla todos los platos y me dejo suspender siempre con cosas que nunca había comido... Después de casi 2 meses ya están funcionando muy bien y hay que reservar 2 o 3 días antes si queremos una mesa... Picoteo Devicio se ha puesto muy de moda porque la relación calidad/precio es totalmente increíble ...yo ya ni miro la carta y les dejo que me hagan un menú según mi nivel de hambre !
Nuevo local de tapas creativas
SERVICIO DEL VINO:
-
5.7
COMIDA:
7
ENTORNO:
5
CALIDAD-PRECIO:
5
Lleva abierto poco tiempo. Se trata de un local de tapas de creación o reinterpretadas, como queramos decirlo. También hacen arroces de carácter individual y unas tapas o platillos nás contundentes, basadas en carnes y pescados, que actúan como segundos.
En nuestra primera visita tomamos wonton de verduras al curry, croquetas de boletus y jamón, tosta de solomillo y queso camembert, canelón de jarrete de ternera lechal, cochinillo, huevo a baja temperatura con setas y jamón ibérico, rollito de pato pekín, minibocata de tocino ibérico, tartar de atún con helado de wasabi y tarta de manzana con helado.
Las presentaciones son originales y creo que hay trabajo detrás. A mejorar el orden de salida de los platos, el punto de temperatura de algún relleno y el punto de cocción de algunas carnes, aunque están todavía asentándose.
Creo que volveré en poco tiempo a ver cómo evoluciona.