Pinchos muy ricos

Fuimos a una hora no punta (20:30), lo cual creo que es básico en este bar de pinchos. Probamos el riquísimo foie, un buen risotto y una rica vieira con bacon. Me quedé con ganas de probar más cositas pero había que seguir haciendo la ronda. Cuando se llena es un poco angustioso, la gente que está en la cocina no para de currar, tiene bastante éxito. Muy recomendable, pero no para ir en hora punta.
De beber mejor una buena cerveza fría o un txacolí, el vino no lo tienen a la temperatura deseable.