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RESTAURANTE LOS JERÓNIMOS
1
Datos de RESTAURANTE LOS JERÓNIMOS
Precio Medio:
35 €
Valoración Media:
Fotos:
0
Provincia:
Tipo de cocina:
Localidad: Dirección: Código postal: Precio desde 35 € Cierra: NS/NC |
| 7.8 10 |
Comida buena pero corta carta de vinos
Jtr17y 05/01/12 13:13
Fecha de visita:
04/01/12
Precio por persona:
35.0
€
Se podría pensar como en un sitio normal por la ubicación(encima Polidep.La Ñora)pero tiene un comedor con decoración aceptable.Tiene también mesas en la terraza grande donde se puede ver desde lo alto el Monast.Los Jerónimos,Oulet La Ñora y Murcia cap.Fuimos 2 personas y tomamos:
-2 cañas de cerveza (a 1,75 eur.la mini copa,me parece caro...y la espera para los primeros platos muy larga,sobre todo estando ocupadas sólo 2 mesas en el interior)
-Champiñones rellenos de jamón y grana padano(contraste muy bueno y bien conseguido el crujiente en el gratinado).
-Caballitos de gamba en tempura(muy buenos también y elaborados no tipo buñuelo como de costumbre si no,"chafados"y con 2 gambas considerablemente grandes...hubiéramos preferido lo trajeran 1ºpara la cerveza)
-Atún atemperado y marcado a la plancha con foie fresco(exquisito filete,al que "tal vez" le hubiera faltado calor).
-Solomillo de buey Danés a la plancha(otro bocado extraordinario,servido al punto y con patatas paja naturales)
-Vino:Pruno 12 meses barrica(F.Villacreces/D.O.Ribera Duero),no lo había probado;Robert Parker le había dado 91 puntos,aunque tengo que decir,que hay otros de la misma D.O.que me satisfacen más.Carta limitada a 5 Jumillas,3 Riberas,3 Riojas,2 blancosRueda,1 rosado.
-Postre:Helado de Pimienta Sechuan con confit.higos rojos(buenísimo)
Por poner alguna"pega",el mantel tenía migas de pan y faltaba cubierto,a uno de los comensales.
Volveremos y probaremos cosas nuevas,así como las tapas de las que parecen ser también especialistas.
Un saludo desde Murcia.
