Pequeño e interesante italiano

Restaurante de reducidas dimensiones que por la mañana y tardes hace las veces de cafetería. Está situado a espaldas del Parterre en una pequeña calle paralela a la de la Paz. Lo regenta un matrimonio y la atención es amable en todo momento.
De la carta escogimos una correcta ensalada, focaccia rellena de bresaola y rúcula y unos sabrosos ravioli caseros rellenos de calabaza con mantequilla y amaretto.
Carta de vinos corta, copas funcionales. Pedimos vino de la casa por copas. La decoración no es muy allá, pero la pasta y la atención dispensada merecen una visita.

  1. #1

    Craticuli

    Con mantequilla y amaretto ¿te refieres a la salsa de acompañamiento?, tiene buena pinta el local.
    Saludos.

  2. #2

    Ballester

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    Perdón, la salsa llevaba salvia y amaretto, aunque creo que también algo de mantequilla. El plato que se pidió mi acompañante, pasta fresca a la marinera con gambas y pequeñas hojas de espinaca, también tenía muy buena pinta. Es un local pequeño, pero tiene algún plato interesante.

  3. #3

    Craticuli

    en respuesta a Ballester
    Ver mensaje de Ballester

    Gracias por la aclaracion. me gusta la cocina italiana pero siempre que no este basada en la utilizacion masiva de natas y productos lacteos para darle sabor, que ademas de resultar sumamente empachosos asesinan el sabor de la pasta en si.
    Saludos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar