En Gante comimos en este buen restaurante donde si pudimos saborear la cocina belga tradicional con 2 excelentes platos.
El local es muy bonito con mesas y sillas de madera, como el resto del local, platos escritos en la pizarra, amplia carta tanto de comida como de cervezas. Bastante espacio entre mesas y servicio muy amable y atento, también porque era lunes y no había mucha gente en el restaurante y eran ya las 14 horas, donde los belgas creo que han comido ya.
Nos recomendaron pedir un plato por persona ya que iba acompañado de ensalada y de patatas fritas, pero estas patatas fritas eran diferentes, que ricas estaban y sacaron un bol bien grande, no dejamos ni una.
Yo pedí Stoverij, carne de ternera en salsa de cerveza, pero la cerveza era Westmalle (cerveza trapense que me encanta y para mí es de las mejores),plato contundente , lleno de sabor, muy muy bueno.
Mi mujer Vol au Vent, pollo con crema parecida a la bechamel, y almondigas pequeñas de carne y verduras, también un plato lleno de sabor y muy rico.
Para beber cerveza Cristal.
No pedimos postre, tomamos unos bombones de café y chocolate negro en el precioso muelle de las especias de Gante.
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