Gastrobar de calidad

Vergüenza me da tenerlo que descubrir por profesionales de los medios,después de 2 años abierto,pero mas vale tarde que nunca.
La carta es amplia y sugestiva.Me limito a enumerar lo comido por nosotros.
Como no! ensaladilla rusa,motivo del descubrimiento por mi parte en el barrio twiter.con sus picos!!,algo infrecuente actualmente,desgraciadamente.
Bastones de berenjena sobre piparras
Coca de anís,peras y foie
Coca de boletos y pato
Arroz de sepia y morcilla,lo pedimos seco;aunque también lo ofrecen meloso.
Estupendo postre,que denominan vaso de leche con galletas
Comida en la terraza,con solecito de marzo
Un detalle que me llamo la atención es el uso abundante en sus preparaciones de cebollino;lo que denota su,antaño trabajo al lado del inolvidable Santamaría.
Definitivamente,la policía no es tonta!,gracias a los profesionales que formaron parte del jurado del Certamen de la Gamba de Denia,por descubrirmelo!

  1. #1

    Antoni_Alicante

    Pues no había oído hablar de él. Otro en Dénia. Se hace difícil elegir ya donde ir. ¿Aconsejable, pues? ¿Qué tal andan de vinos?

  2. #2

    Craticuli

    Desde luego totalmente sugerente lo que comentas. Que tan lugar es Denia para disfrutar de la gastronomia.

  3. #3

    piños-life

    en respuesta a Antoni_Alicante
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    Perdona el retraso Antoni; de vinos no estan mal aunque es muy mejorable.

  4. #4

    Flinto

    Hombre ,mr Piños, es que Denia tiene una oferta hotelera muy importante y hay menos ojeadores de Verema :))) que en el cap y casal, menos mal, que siempre estais Antonio y tú al quite...
    salu2

  5. #5

    Flinto

    en respuesta a Flinto
    Ver mensaje de Flinto

    Gastronomica quise decir....

  6. #6

    Flinto

    en respuesta a Craticuli
    Ver mensaje de Craticuli

    En mi modesta opinión y lógicamente sin contar las capitales de provincia Alicante y cómo no Valencia, no me viene a la cabeza en toooda la comunidad valenciana, una mejor opción...Además es que es muy bonita.

  7. #7

    Flinto

    Lo visité, gracias a su comentario y muy bién, me encantó. Tienen habla del silencio, cerveza alhambra "la caducá";)), buena comida , servicio profesional y muy simpático , una terracita tranquila.
    Hoy,para comer distendido con amigos, no necesito, más.
    salu2

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