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Restaurante Tragaltres (CERRADO) : Excelente experiencia....
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Excelente experiencia....
Paco Higón 06/12/11 17:21
Fecha de visita:
03/12/11
Precio por persona:
35.0
€
Después de mucho tiempo -demasiado- volvimos a Tragaltres... optamos por el menú Tragaltres maridado que por 35€ nos pareció excelente... Cocina tradicional, sin artificios, muy bien presentada, de las entradas me encantaron los buñelitos de queso sobre confitura de tomate y el carpaccio de manitas de cerdo, sin menospreciar los ricos canelones de rape y carabinero. Como plato principal medias raciones de merluza con langostinos... excelente y un buen magret de pato. Buena selección de vinos, que en el maridaje incluyó un cava BN de Ferret, un blanco valenciano: Cullerot, el tinto Tintoralba y una garnacha tinta dulce de postre... Buen servicio de sala. Buenas copas. El restaurante es amplio y diáfano sin que haya sensación de proximidad con otras mesas....
Recomendado por: 1 usuario
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06 de Diciembre de 2011 (18:18)
Hola Paco. ¿Es correcto el precio de 70 € por persona? |
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Paco Higón
en respuesta a
Emili
06 de Diciembre de 2011 (19:36)
Oppps!!! No, 75€ fueron los 2.... Ya lo he cambiado ;-) |
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Almolo
en respuesta a
Paco Higón
06 de Diciembre de 2011 (23:03)
La última vez que estuvimos, tuvieron el detalle de ponernos en uno de los platos del menú, el Steak Tartare. Uno de los mejores que he probado. |
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Paco Higón
en respuesta a
Almolo
06 de Diciembre de 2011 (23:07)
Fue todo un reencuentro con la cocina "clásica".... Que bien cenamos!!! |
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07 de Diciembre de 2011 (10:35)
Una apuesta siempre segura, aunque ir y no probar el Steak Tártara es imperdonable ;-) Saludos!!! |
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Paco Higón
en respuesta a
JaviValencia
07 de Diciembre de 2011 (19:43)
Bueno, lo probé en mi anterior visita... así que no era cuestión de repetir! ;-) |
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