Juan Antonio Herraiz maestro arrocero instauro en este Restaurante la mejor colección de arroces de Murcia. Cuando Herraiz abandono el Hotel, Juan Damián siguió con la misma calidad. Ahora sin el, jubilado, la escuela ha funcionado, y aunque sea solo por los arroces merece una visita. la verdad es que la llegada de los nuevos propietarios se ha cargado en parte el encanto de este restaurante donde los habituales nos sentíamos en casa. Ahora no. El resto de la carta no merece destacaras, pero un arroz terminado en el horno merece la pena. En sala Bartolome Olmos un magnifico profesional, lo mejor que que a de la anterior época. Si es verano su gazpacho merece un premio.
Se eligió este restaurante para la celebración de la comida de graduación de 6ºPrimaria del Colegio Sta.Joaquina Vedruna;se hizo por lo céntrico,por el menú,por su precio y por la fama del sitio.
-Aperitivo:(de pie):"escasez"
Buñuelos de bacalao
Palitos de berenjena con miel/si había NO LOS PROBAMOS
Calamares romana
Pincho de langostino empanado
Dátiles con bacon
Caballitos Orly
A la escasez de productos,todo"normalico",aunque ya sabíamos lo contratado,fue imperdonable que la cerveza estuviera"caliente" y que a pesar de las quejas no hubo mejora en este aspecto.
-Comida:(sentados):"salvamos los muebles"
Pimientos de piquillo rellenos 2 variedades/RIQUISIMOS
Medallones de solimillo de ibérico a la pimienta/MUY BUENO
Postre:Tarta de merengue/BUENA
Cafés e infusiones
Agua,resfrescos y vino tinto Ederra crianza;para este tipo de eventos resultó suficiente;fresco y equilibrado.
Gintonics(a 5 eur)muy normalicos,aunque pude tomar un Seagram c/Blue Nordic,eso sí por 2 eur más.
Servicio"flojete"con pocos recursos y muy"encorsetado"seguramente siguiendo instrucciones al milímetro de los jefes.Mucho mejor los camareros jóvenes.
Fue un sitio referente en celebraciones y creo que ya no lo es(otras celebraciones también lo han comentado);se vio inoperancia en el tema de la cerveza y algunos detalles del servicio resultaron penosos.
Salu2 desde Murcia.
PD.:La música muy bien;hizo que nuestros hijos se lo pasaran"pipa"hasta el último minuto,con "tonga" o "gusano"incluido,jeje.Los bocatas troceados de la merienda al final fueron para los padres,por cierto,muy ricos también.