Primera visita a este restaurante de Molina de Segura. Los platos degustados:
* Tartar de atún rojo, quinoa, soja y jengibre (buena materia prima pero con exceso de soja y jengibre que mataban el sabor del atún rojo).
* Mollete japonés al estilo Marimorena (buen bocado).
* Nido de perrochico con huevo escalfado.
* Solomillo de Ternera al Juan Gilcon foie (plato contundente bien elaborado).
* Sorbete de Gin Tónic "Wimbledon".
Cervezas y vino Pago de los Capellanes Reserva.
Buena experiencia, lo único negativo fue la tardanza entre platos, no sé si fue por ser viernes noche y estar el local lleno.
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