¡Espectacular! Gran bodega acristalada, cueva para curar los quesos,

¡Espectacular! Gran bodega acristalada, cueva para curar los quesos, pequeño invernadero donde cultivan mini verduritas. Única alternativa; menú degustación, pero merece la pena. Presentación impecable, cocción impecable, y degusté uno de los mejores platos que jamás he probado; "pescados de roca con un largo etc..." SENSACIONAL. Te hacen sonreir de satisfacción con platos como una sopa de verduras liofilizadas presentada como una tabla de ajedrez. Es cierto pero, que el servicio del vino no llega a la altura de la cocina. Merece sin duda una segunda estrella, si comparamos con otros galardonados.
¡Felicidades a todo el equipo!

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