Un Asador más.

Uno de esos viernes que no sabes que hacer, pues después de hacer dos recados en Girona capital , son la 9,30 horas y no has reservado mesa en otro local , decidimos , con mi sra visitar un asador local que hacia años que no visitamos.
Se encuentra bajo el famoso bingo de la Barca, en girona, y no deja de ser un asador más , como en el resto de la península.
Local amplico, bien iluminado, servicio de mesas, correcto, podría mejorar, chicas extranjeras que servían que el castellano no lo dominaban , (imaginate en Catalán)
No ofrecieron dos tintos de la casa, embotellados para ellos, nos decantamos por el ribera crianza , nombre desconocido, bien , correcto, para ser un tinto de 12,00 € .
De entrantes una verduras a la brasa, que llegaron enseguida, pues ya las tienen calentitas, y unas patatas panadera con huevo y jamón , buenas la verdad, ( me recordaban a la huevos de casa lucio ).

Segundos; cochinillo al horno , correcto y bueno, acompañado de una ensalada con una cebolla macerada, buenísima , y la sra costillas de corderillo lechal, correcto, raciones abundosas , quedamos llenos enseguida y sin postres.
Ofrecían unos postres locales, (mini –xuxus) que tenían buen efecto óptico.

Con cafes y Copa de Hendrix , 80,00 €
Por la atención, y lo comido correcto, pero no mata .
Atención el pan , es expledindo, son una tetillas buenísimas, es un pecado.

Aconsejo su vista en grupo, pues ofrecen siempre unos menus para 4 comensales o más , bastante correctos por lo que pudimos observar en la mesa colindante., ver su página web.

Volveremos el dia que tenga antojo de cochinillo o de cordero lechal.

  1. #1

    Jeronimo

    Lo visité hace años ya que los asados castellanos me encantan y no me satisfizo, puede que con el tiempo hayan depurado la técnica, habrá que volver a pasar por allí.
    Por cierto que en ese local antes de convertirse en asador, fue donde Salvador Dalí y Gala celebraron su boda.

  2. #2

    manuel_matilla

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    correcto, los caso el cura de fornells de la selva,que en su momento el Sr Dali lo conocía por antes estar de cura en Cadaques y despues de dos visitas con su super Cadillac a Fornells lo convecio para que los casara en los angeles, ya que tenian problemas con Gala por no ser Católica y carecer de cualquier tipo de documentación para la boda y despues celebraron la boda en el comedor ,que lleva su nombre, certificado con alguna documentación dentro del mismo.
    La verdad es que la cocina esta mejorada que hace unos años,por eso me he animado a comentarlo en el foro, pero no deja de ser una cocina muy mecanica, tipo asador, con muchas ensaladas, embutidos y nada de cocina elaborada.
    Como te decia, para antojos de asador y nada má .

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