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Restaurante Els Capellans : Els Capellans
| 7.5 10 |
Destacable local, amplio, sencillo y luminoso.Lo cierto es que me gusto, no me lo esperaba de esta manera.
Cenamos un menu concertado, eramos dos parejas.De beber pedimos agua y una botella de Los Almendros, de una carta de vinos suficiente.
El menu estaba compuesto por un aperitivo de la casa en forma de conserva en lata, eran unos mejillones (diria que escabechados), buenos.
Cremoso de atún con huevas de trucha, un cremoso con la textura de un muss, con logrado sabor.
Huevos rotos hortelanos con jamón de bellota y aceite de trufa, plato secillo y resulton.
Como plato principal fueron unas carrilleras de ternera guisada al vino Tinto con pamentier y crema de setas.Destacable la carrillada ( no es facil encontrar esta carne sin nervios).
El postre fueron tartas de queso con arandanos.(no opino por que a mi no me va este plato, aunque mi vecino se comio el suyo y el mio....)
En definitiva todo correcto, y con un servicio rapido.No pongo precio por que fuimos invitados.
