La de este local donde antes se encontraba EL ANGEL AZUL. Siguiendo la estela de G.M. nos decidimos a probarlo aprovechando un mediodía de sábado. Lo primero es que no soy ni un enamorado de la cocina japonesa-oriental y mis conocimientos sobre ella son escasos.
Aparte de los chinos baratos que visité en mi juventud he de añadir un par de visitas a Mey-Mey y otra a La Cocina China (cerrado) y un Japonés en Madrid flojito. Vamos con el menú buffet servido en mesa.
Rollitos Vietnamitas, tempura de gambas, maki, maki sushi.
Sushi salmón y atún. Sashimi de pez mantequilla y caballa.
Arroz tailandés y pollo agridulce para finalizar con un tepanyakki de gambas. De postre tres helados: judia roja, sésamo y té verde.
Todo estaba bueno destacando los rollitos, el sashimi y el pollo. Los helado muy ricos.
Tomamos un protos verdejo (13€) servido en copas y cubitera adecuada. El servicio muy amable, como cita G.M la camarera-encargada de sala un encanto intentando explicarnos todos los platos y como tomar las salsas y el orden de los platos.
Buen producto rodeado de un buen local, tranquilidad y a muy buen precio (14.95€) al que volveré sin duda.
Por cierto hacía tiempo que no pasaba por la calle Conde Altea, realmente atestada de restaurantes y bodegas las mayoría de dudoso valor gastronómico, hay excepciones como el estrellado RIFF, LA GALLINETA y este Japonés Low Cost como lo habeis bautizado. Para repetir
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