Restaurante Vinoteca Potosí : Los mejores productos extremeños con una gran bodega.

Es uno de mis preferidos de Cáceres. Productos ibéricos excepcionales (jamón,lomo,embutidos..), anchoas increibles que preparan los propietarios (pese a estar en Extremadura), ventresca de infarto....Y después carnes de cerdo ibérico preparadas a la parrilla, la mejor, la pluma ibérica . Después, muy al estilo francés quesos de la Serena y el Casar, buenísimos. La bodega? puede que la mejor de Cáceres (despues de Atrio),copas muy adecuadas y las mejores referencias extremeñas , amén de Riberas del Duero Y Riojas, también prioratos y alguna debilidad más de su dueño, Sebastián. Merece la visita.