Nuevo...en la plaza

Debe hacer como tres o cuatro meses que abrieron este local. Tiene un tipo de decoración, que parece un almacén neoyorquino de los años treinta. Tiene su gracia.
Tiene terraza en la calle y un bar de copas en el sótano donde se puede fumar i tomar buenas copas.

Vajilla y cuberteria correctas.

Carta, básicamente para carnívoros, con una parrilla tipo, argentina, a la vista. Tambien tiene una barra para tomar el aperitivo y otra barra, donde un cocinero bastante diestro y espabilado hace "steaks tartares" de carne y pescado.

Escogimos esta opción para cenar.

Compartimos una escalibada con sardinas marinadas, nada del otro mundo.
Y de segundo plato dos steaks tartars potentes, sabrosos, cortados con maestría. Muy buenos. Iban acompañados de tostas y patatas fritas muy buenas.
No tomamos postres.

Para beber, tomamos media botella de vino de la casa, Brezo, un mencía que cumplió su función.

Tomamos el cafe y unos GT en el sótano, que nos invitaron.

Servicio algo despistado, aunque el "maître" estuvo pendiente de los pequeños fallos.
Como curiosidad, esa noche habia cenando, en mesas diferentes, cuatro reputados "chefs" de la ciudad....hicieron, seguramente como yo, chafardear lo nuevo que se cuece.
Era un martes noche y el restaurante se llenó.

Veremos como evoluciona.