Confirmación

Después de un año y medio volvemos 3 amigos a cenar fuera de las Navidades.
Esta noche a un 50% la sala. El servicio, siempre familiar y cercano, se vuelca en agradar.
Nada cambia: Ni los aperitivos (croquetas), ni el que sigan sin carta (cocina de mercado vasco-navarra de los más tradicional, con variedad de entrantes y básicamente pescados del día).
Entrantes a compartir (servidos escalonadamente y cambiando platos):
Salmón escabechado: Rico, rico
Revuelto de bacalao: Para mi de lo mejor
1/2 de chistorra: Simplemente bestial
3 pimientos rellenos: Muy suave el relleno

Platos fuertes:
Ese día tenían un besugo de 2.5Kg. La mitad lo compartimos entre dos (a la espalda). El tercero en discordia, media lubina también a la espalda. Los pescados siguen perfectos (en su punto).

Postres:
Magníficas torrijas para terminar la cena.

Vinos: Sigue el interés del restaurante por tener una carta actualizada (coquetea con las novedades del mercado), no muy amplia y centrada en vinos de gama media (aptos para todos los bolsillos). Precios x1.5. Pedimos Emilio Moro 2005 (23€ + IVA) y Dominio de Tares Cepas Viejas 2005 (18€ + IVA). Las copas aceptables. Servicio solo incluye descorche.

Invitaron a chupitos de orujo y patxarán.

Precio total: 175€ (inc. IVA) (tomamos 3 cervezas)

Nota: Hay que ver lo que cambia la valoración de un restaurante al haber variado el sistema de puntuación.

  1. #1

    Josefo Alonso

    Solo una puntualización el precio de los vinos que has reseñado es correcto pero el iva ya va incluido aunke luego en la factura vaya desglosado ,por lo tanto el Emilio Moro son 23 Euros ina incluido y el D. de Tares Cepas Viejas 18 Euros Iva inc. Es cierto que la factura puede llevar un poco a la confusión pero es asi . Por lo demas muchas gracias por tu comentario , me alegro que salierais contentos de la cena , seguiremos trabajando para que así sea y seguiremos buscando esos vinos tan ricos que nos gustan a todos , y que gracias a sitios como Verema nos ayuda a descubrir . Un saludo

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