Dedicado al cava.

De vuelta de la fira del vi de Falset nos paramos a comer en restaurante que ya conociamos de una visita anterior.
Solo entrar te encuentras una exposición de botellas, las cuales puedes comprar o bién consumir durante la comida. A remarcar que el precio es incluso inferior al precio que te cobran en alguna de las cavas originales.
Una vez ya instalado en uno de los cuatro comedores puedes optar por uno de los menus que te ofrecen, o escoger de la carta. En nuestro caso hemos optado por dos menus las veces que hemos ido; en una primera ocasión el menú marinero con arroz caldoso con calamares, y en una segunda la fórmula 25. Nos gustaron los dos pero los entrantes en la fórmula 25 son más variados y disfrutamos más. Aconsejo entrar en su web y consultar la carta (www.calblay.com)
En cuanto a los vinos como bien se dice en los otros comentarios puedes encontrar todos los cavas y vinos elaborados en la zona con el precio en que los puedes encontrar en las tiendas más el descorche que creo recordar está entre los cuatro y cinco euros. El cava nos lo sirvieron en copas Riedel y un vino dulce que pedimos con el postre en copas spiegelau.
El servicio es atento y correcto en todo momento.

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