No regresaré
Comer bien en un restaurante hoy en dia ademas de la calidad de la comida como primer cosa a valorar, se deben de tener en cuenta se mas cosas desde la atención del cliente, correctas formas...=educación, decoración en mesa, comodidad del local, cordialidad etc.... Para mi y para las 7 restantes personas que ese dia compartiamos mesa, la primera de las razones nombradas (calidad de la comidad..no está mal) se cumplia pero el resto fue nefasto.
Desde no poder elegir lo que quieres comer, si vamos 8 personas y quieren menu todas menos uno, por motivos de salud (o por lo que sea..) no te permiten que tomes un plato de la carta, te obligan a que comas un menu!! porque?? como me indico la dueña...porque son las normas..y punto.. lo indica en la carta (cosa que no es verdad) si no quieres podeis levantaros...INDIGNACIÓN!!
Bueno, por las 7 personas restantes que estaban en la mesa y porque eran las 15:30 de la tarde, comi lo que me obligaron a comer y cuando termine opte por mis derechos...poner una hoja de reclamación. Inicialmente me indicaron que no iban a sacar hoja de reclamaciones...y finalmete la sacarón....podeis imaginar los detalles...
Pero, lo que más me llamo la atención...es que en un comentarío a la responsable del local de mi indignación por las formas no apropiadas....con la que está callendo, que vivimos un momento en la que se deben de mimar a los clientes, en la que tener contento al cliente es fidelizar clientes y que lo que mas hace es el boca a boca...me indica la responsable del locar que a ella le da igual..que lo tiene lleno y que pasa!! que lo tiene lleno..cuanto un año no llega que lleva abierto??....bueno, si va a tratar a la gente asi y le da igual...ella misma, de mometo 8 clientes+ amigos de estos que no tiene!
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Comprendo tu indignacion, pero ten en cuenta que esto es un foro de gastronomía y sería interesante que realizases algun anotacion sobre lo comido y lo bebido, y no solo sobre el desafortunado hecho que te llevo a dejar constancia de tu malestar en la hoja de reclamaciones correspondiente. Este desagradable altercado es importante hacerlo costar en tu comentario, para que todos los lectores conozcamos la actitud del personal, pero creo que no debe de ser el vertice de este.
Saludos. -
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Andaba cotilleando comentarios y acabo de ver este... Completamente de acuerdo con Craticuli, por no ver no veo ni un sólo comentario sobre el local, lo comido o lo bebido. Y encima del "cabreo" no se levantan y se piran a otro sitio? Coño, para el pésimo comentario y los precedentes... siempre está lleno, y en este caso se quedan a comer... Pues... no debe de estar nada mal el garito.
En cuánto al asunto del menú... si no hay carta, no hay carta y punto. No veo cuál es el problema. Mira que hay centenares de restaurantes sin carta a mediodía... y no sé de problemas de este calibre con ninguno... Por otro lado es una absoluta falta de respeto exigir que cambien las normas de un local en concreto por un "señorito" en concreto. Este tipo de normas tienen una razón de ser, como la del cabreo en cocina si cierran cocina a las 16.00 y llega la mesa del señorito de turno a las 15.58 (yo ni intentaría comer a esas horas... por temor a represalias en forma de fluidos de origen humano en mi sopa). Por casos como estos cada día son más los rtes. sin carta a mediodía y que cierran cocinas sí o sí a las 15.30. Entre otros detalles.
Hay de todo en la viña del señor MEV. Ramén.