Pues se come bien aquí, sí señor.

Ya había estado yo por aquí tomando algo pero tras las constantes lecturas de un conocido cántabro que ha comido en unas cuantas ocasiones aquí, tenía que terminar por probarlo. Así que aprovechando el fin de semana de ocio total, reservamos para el viernes noche pues sabemos que aquí no es sencillo encontrar sitio.
Te ofrecen la posibilidad de cenar pronto, concretamente a las nueve menos cuarto o esperar en lista a las diez y media y te van llamando a medida que van quedando las mesas libres. Buen sitio para que cenen Joan y MC y me dejen la mesa cuando terminen. :-)
Hay gente esperando fuera pero en cuanto preguntamos en barra y faltando pocos minutos para la hora acordada, nos acomodan en una mesa en su acristalada y bien vestida terraza.
Para beber nos hemos decantado por una botella de cava, un Juve Camps que conocemos sobradamente y que sabemos nos va a hacer disfrutar de la cena en su justa medida. Les comento que prefiero beberlo en copa de vino y nos traen unas estupendas copazas. Sabrá igual pero…. Jugaré un poco con la nota para que el resultado final sea el que busco.
Una cesta de pan que está rico, pan blanco que me encanta. Y comenzamos con las croquetas que en carta rezan como Inigualables croquetas de jamón. Bueno, pues están ricas. Sabemos que es algo que unos días puede salir mejor que otros. Hoy,quizás saben demasiado a bechamel. Pero conste que están bien ricas y crujientes.
Mi compi se decanta por un solomillo a la placha con patatas fritas caseras. Le gusta la carne hecha y se lo preparan en dos trozos para pasarla mejor.. La verdad es que es una buena carne y en su punto de temperatura correcto. Clásico pero casi siempre gratificante plato. Buenas las patatas, de las de casa.
Buena fama tienen también sus pescados y como queremos probar ambas cosas y sé que a ella le va, me pido una merluza en salsa con almejas.
Buen trozo de buen pescado. Bien tratado. Hecho pero jugoso. Buen tamaño de las almejas que están sabrosas. De nuevo un clásico plato que satisface con creces las espectativas del comensal. Imagino que aquí lo suyo sería comerse un buen pescado entero por lo leído pero para eso habrá que volver en otra ocasión.
De postre tenía que probar esa tarta cántabra. Dice Arantza que parece una quesada, A mi me ha sabido diferente pero me ha gustado mucho. Quizás yo le pondría algún piñón menos pues “pesan” demasiado al degustarla. Consistente postre después de una consistente cena.
Cafecito e infusión. Buena RCP y buen local para comer bien.
Una infusión y un cafecito. Una buena relación calidad-precio. Pues me parece un buen sitio para disfrutar. Trato amable por parte de todos.
Para ver las fotos: http://gastiondo.blogspot.com.es/2015/09/restaurante-la-chata-isla-buen-producto.html

  1. #1

    Gabriel Argumosa

    ¿Que bien se come, cuando se come bien¡ croquetas, merluza y solomillo... y una tarta de no sé donde.
    Te felicito

  2. #2

    Gastiola

    en respuesta a Gabriel Argumosa
    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Gracias Gabriel. ¿Cómo que no sabes de dónde? :-)

  3. #3

    Jeronimo

    Pues si, muy buena RCP.
    Una cosita, el plato de la merluza estaba sucio? o es tú máquina de retratar que tenía el objetivo sucio.

  4. #4

    oscar4435

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Cántabra y que parezca una quesada , a ver si va a ser una quesada casera .

  5. #5

    JaviValencia

    En una copa tipo burdeos se aprecian menos las cualidades de un espumoso. Juve & Camps lo bebo desde que tengo uso de razón. Ya no lo consumo apenas pero le guardo un gran cariño. Me recuerda las comidas pantagruélicas domingueras en casa de mis padres.

    Las croquetas ricas pero no emocionan, me equivoco? Vamos, que no las mandas para el hilo de las croquetas ;-)

    Abrazotes Jon

  6. #6

    Joan Thomas

    Pues yo preferiría comer a las 20h45, pero juntos :-)) un pequeño sacrificio horario, que seguro que tu organismo te agradecerá... ;-)). Cuando vengas a verme a Montpellier, iremos a cenar tarde, a las 21h... prometido.
    Lastima ese solomillo, con lo bueno que está muy poco hecho !!! Muy buena pinta, la merluza. La tarta cántabra casi no se ve, la tapan los piñones :-))

    Veo que disfrutasteis y a un súper precio. Que mas pedir...

    Ah, por curiosidad sabes porque se llama La Chata ?

    Un abrazo

    Joan

  7. #7

    Miguelbc

    Joder Jon, ni almejas en salsa roja ni un buen pez al horno... Estas flojito!

    La última vez que estuvimos salimos mosca y no hemos vuelto, ya hace unos meses de aquello.

  8. #8

    Gastiola

    en respuesta a Jeronimo
    Ver mensaje de Jeronimo

    Desde luego que como fotógrafo no me gano yo la vida, eso lo tengo claro. Debería tomar cartas en el asunto algún día. Ya ves que cuando tienes razón, que no es muy a menudo, te la doy.

  9. #9

    Gastiola

    en respuesta a oscar4435
    Ver mensaje de oscar4435

    Eso decía mi compi. A mi no me dio esa sensación. Igual fueron los piñones los que me "engañaron".

  10. #10

    Gastiola

    en respuesta a JaviValencia
    Ver mensaje de JaviValencia

    El beberlo en esas copas es, al menos para mi, más cosa de "cabeza" que de otra cosa. Me parece un cava con una gran RCP que funciona con cualquier comida. Pero ya sabes que precisamente un referente en el mundo del vino no soy. :-)
    Pues tienen mucha fama esas croquetas y estaban ricas, imagino que no fue su mejor día. Un abrazo

  11. #11

    Gastiola

    en respuesta a Joan Thomas
    Ver mensaje de Joan Thomas

    Sabes que si hay que ir a las seis de la tarde se va. Luego hacemos una "recena" a las once y todo solucionado.
    Esta chica es de carne "hecha", menos mal, que yo ya..... al punto como que no estoy :-)
    Estaba muy rica la tarta pero me pareció excesivo el número de piñones. Lo solucioné fácil.
    Pues no sé si Miguel lo sabrá pero no tengo ni idea del porqué del nombre. Un abrazo

  12. #12

    Gastiola

    en respuesta a Miguelbc
    Ver mensaje de Miguelbc

    Ya sé que no elegimos lo más apropiado pero mi compañía obligaba un tanto a la elección. Ya haré alguna otra visitilla y lo tendremos en cuenta. Pues ellos de ti si que se acuerdan y para bien. Al final.... el uno por el otro... no nos hemos visto. Hay más días.... Un saludo.

  13. #13

    Joan Thomas

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Muy bien veo que estas bien predispuesto ;-))

    Un abrazo

    Joan

  14. #14

    oscar4435

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Quesada con piñones , tampoco esta mal , pero mira que no acordarte d elo que pides.
    Y eso que lo haces rapido , el comentario digo.

  15. #15

    Miguelbc

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Hoy estuve mirando una cosa y tenían un muestrario bien majo!

    En octubre tengo cena un viernes, para mi es uno de los fijos unas veces al año.

    Somos un desastre Jon!

  16. #16

    Kintiman

    Te metes esa kilometrada para comer eso? no me toques los cojones.
    Y encima no avisa ;-)

  17. #17

    Gastiola

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    El kilometraje mereció la pena, no lo dudes. Lo del comer...... ya es otro cantar. :-) He estado demasiado "ocupado" para avisar.

  18. #18

    Jeronimo

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Pero si los móviles chinos están tirados de precio hombre....

  19. #19

    Fer B.

    A nosotros que nos apunten a las 20:45 pero hasta el cierre, que ya nos encargaríamos de rellenar el hueco ;-)

    Un abrazo!

  20. #20

    Gastiola

    en respuesta a Fer B.
    Ver mensaje de Fer B.

    Vosotros ahora tenéis horario de "padres" así que a primera hora y echando leches a casita a atender las obligaciones. Un abrazo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar