Después de organizar un día familiar con cerezas en los campos de frutales de Vila-rodona con visita a la Cooperativa Agrícola, no podíamos irnos sin probar la cocina de Mireia Jordana, fiel a la filosofía tradicional de la cocina de la abuela con muy buena presentación del plato y utilizando productos de calidad (verduras directamente de la compra a los campesinos o payeses) y de proximidad (carnicería del pueblo, que me comentó Mireia que hacen una butifarra y una longaniza muy buena).
Las especialidades que puedes encontrar en este restaurante son sus deliciosas escalibadas, frincandó, pies de cerdo, la Calçotada y los postres que acompaña a la perfección en casi todos sus platos con las Mermeladas artesanales que elabora junto a Beth en Els Fruits Saborosos (http://www.elsfruitssaborosos.com/).
El local tiene dos plantas, en la primera encuentras la cocina, los baños y tres o cuatro mesas para dos, hay una terraza en la que los niños pueden hacer sus delicias, jugando un rato; y en la planta de abajo hay un comedor amplio.
Para compartir: Ensalada de brotes, Ensalada con romesco, Tartar de Escalibada y una Coca de Trampó (de verduras: berenjena, pimiento rojo y verde, impresionante,). Segundos platos: Magret de pato, Sepia con albóndigas que me comentaron que estaba muy buena y Pollo con guarnición (berenjena y pimiento escalibados y patata a la brasa). Postres: Un fascinante couland de chocolate, una Crema catalana deliciosa y Mató con tres tipos de mermelada (naranja amarga, fresa e higos).
Para los niños (algo seguro): Fideuá o Macarrones; Pollo con patatas o Lomo y Postre: Helado.
No recuerdo el vino sólo que era del Montsant y estaba bueno.
Disfrutamos mucho y lo cierto es que se nota la calidad, el mimo y las atenciones dispensadas en el restaurante. Puedes comprar sus mermeladas allí mismo.
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