En un entorno de sabor marinero se encuentra este pequeño restaurante en

En un entorno de sabor marinero se encuentra este pequeño restaurante en el que no deberemos buscar otra cosa que pescado y marisco. El menú lo canta el camarero;esto da una idea de que lo suyo es trabajar el producto fresco con mayúsculas. Nosotros fuimos 6 comensales y aquello fue una auténtica orgía naútica. Comienza el festival con unas almejas marinera de insuperable frescura y sabor que ya anunciaban lo que estaba por venir. A partir de aquí un bogavante a la plancha seguido de unas hermosísimas cigalas también pasadas por el hierro. Ambos crustáceos maravillosos. Siendo 6 nos decantamos por tres piezas para poder catar un poco de todo. A saber Lubina, Rodaballo y besugo; tremendos. Creo que lo sublime se rozó con el rodaballo tanto por textura como por cocción y sabor. El mejor que he catado en años. Despedimos el festival con una degustación de tartas caseras. Para trasegar Albariño Bouza do Rei los de blanco y Campillo reserva los de tinto. Ambos excelentes servidos en una buena cristalería y a temperatura adecuada.Lugar muy recomendable. Me invitaron pero creo que con ese género habrá que surtir bien labilletera antes de ir. Neptuno seguro que también lo conoce.

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