Restaurante de Loreto

Habiendo cerrado Casa Luzón, miramos en Verema y nos decidimos por este restaurante, dadas las buenas críticas. Y no nos defraudaron, francamente.

Lo más difícil fue encontrar una sombra para dejar el coche, en cuyo maletero había: una caja de Carchelo syrah, una caja con dos carchelos monastrell, un Vedré, un Sierva, un Canalizo, seis Valtoscas, un Valtosca magnum, un Clio, seis Juan Gil 12 meses, dos Juan Gil crianzas, Dos Juan Gil Syrah, Dos Juan Gil Jóven, doce Olivares Monastrell Dulce, Un Petit Verdot de Casa la Ermita, un Crianza Casa de la Ermita........ Curiosamente, está prohibido aparcar los días impares en un lado de la acera, y los días pares en otro lado.

Bien, superado el riesgo de joder más de 50 botellas de vino, llegamos. Un entorno elegante, un hilo musical de películas clásicas años 40 y 50, solo otra mesa además de la nuestra.

Elegimos el menú degustación, compuesto de:

- Ensalada al humor de las cocineras: en este caso estaba de buen humor, con buen tomate, nuez, salmón.... muy rica.

- Las croquetas de gamba roja y jamón ibérico. Buenas las dos.

- Buñuelos de morcilla: muy ricos, servidos con una salsa de membrillo.

- Los raviolis de confit de pato y setas: deliciosos.

- Popietas de bacalao con salsa de naranja. Bien.

- Solomillo de cerdo albardado en bacon. Bien.

- Variado de postres: había un par de sorbetes, alguna pieza de fruta y algo de flan. Lo más flojo, pero ya nos sobraba comida.

El menú son 20 euros por persona incluyendo pan. Bebimos un par de cervezas y una botellita de Casa las Especias crianza 2006, de Yecla, pues por la tarde íbamos a ir allí a por alguna otra botellita. Buenas copas y buena temperatura. La carta de vinos marcada por Jumilla, lógicamente, pero también hay espacio para otras denominaciones.

Con lo comido y bebido, la atención y el entorno, teniendo en cuenta la relación calidad-precio, el sitio se recomienda solo.

Muy bien.

Asi se ha llamado la 5ª semana gastronomica en Jumilla que pudimos disfrutar visitando este restaurante con un menu degustaciòn muy acertado y con un precio comedido. Entrantes al centro. Ensalada de tomate, simple pero muy bien aliñada con ajo picado y aceitunas. "chirriguelas" de cordero con alcachofas fritas, muy rico. Queso de cabra de Jumilla con pisto. Chips de boniato con miel (de vicio). Coca al estilo del pueblo, normalita. De plato principal, yo pedi ventresca de bacalao con frito de pimiento y tomate, muy rico, y mi pareja Chuletas de cabrito con ajos tiernos, bueno. Postre, pan de calatrava, casero. Pan con vino y azucar, bizcocho borracho y vino dulce, en pequeñas porciones. Todo muy bien, con un servicio muy profesional. El vino que acompañaba el menu ese dia era un Xenisel 2007, normalito.

Bonito restaurante con decoracion clasica y varios salones. Carta de vinos algo corta, centrada en vinos de la zona, con precios comedidos. Comida para dos:
-Croquetas de gamba roja y de jamon iberico(8e).
-2 Tosta Loreto, hojaldre al pimenton, cebolla caramelizada, foie a la plancha y reduccion de vino dulce (4e).
-2 Montadito de rabo de toro y nube de parmesano (4e).
-2 Buñuelitos de brandada de bacalao con alioli al azafran y tapenade (3e)
Platos principales:
-Taco de atun blanco, bombones de tomate y salsa de ostras (10e).
-Solomillo de buey con patatas fondant a la vainilla (16e).
Raciones demasiado generosas.
Postres:
-Milhojas de manzana y leche frita (4.50e).
-Tiramisu con frutos rojos (4e).
Todo correcto. Servicio del vino inexistente, abrieron la botella y la dejaron encima de la mesa. De beber tomamos un Alceño Seleccion 05 a 15e, servido a temperatura correcta, pero en copas inadecuadas, como de agua o cervaza. Agua y cafe. RCP muy buena. Buena opcion si estas por la zona.

Muy cerca de la Iglesia El Salvador. Sorprende el interior de este antiguo edificio jumillano rehabilitado que hace más de un siglo pertenecía a importantes bodegueros de la zona. Preciosos salones, patio y escaleras, donde se cocina con excelentes productos regionales, algo de creatividad y muy buen saber hacer. Valiente apuesta en esta zona, que debería triunfar por su honestidad.
Buen trato y servicio por parte de Eva.
Tomamos para 5 personas: Entrantes: Ensalada de bonito, tomate y alcachofas fritas, Ensalada de pimientos asados y juliana de sepia, Queso de cabra jumillano frito con crema de pisto y Escalivada con bacalao. Principales: Risotto de setas y gamba roja (increible la gamba), Magret de pato con manzanas glaseadas y Bacalao al vacío con alioli al azafrán. Postres: Milhojas de leche frita y manzana, Couland de chocolate y Frutas (fresas y kiwi)con chocolate puro. Todos los platos a un gran nivel.
Carta de vinos con 70 referencias (lógicamente predominado la DO Jumilla). Excelentes vinos los que se están haciendo en esta zona, desde los jóvenes monastrell hasta los más complejos y reconocidos. Tomamos Juan Gil crianza 12 meses (16 euros) y 4 copas de Omblancas Laín (joven 1,90 la copa).
Esta zona de Murcia sorprende al igual que este restaurante, que nos dejó con buenísimas sensaciones. Excelente RCP.