Menu noche competitivo

Restaurante situado en Torrent, de cocina de mercado y de apertura reciente, pues creo que hace unos meses abrieron.
Tienen un menu noche por 30 euros, que incluyen para compartir 4 entrantes, luego plato individual a elegir entre pescado (Pargo) o carne (entrecot de Ternera). Creo que también tenían para elegir salmón. Postre a compartir que consistía en bola de helado de chocolate y una especie de moldes con crema, que estaba bastante bueno. Incluye cafés, y también el vino: te dicen si prefieres blanco, tinto o rosado, y dependiendo te dan a elegir. Elegimos un blanco Nodus Chardonay, que ya lo habiamos probado y nos gustaba.
Los entrantes consistían, en:
foie con una capa de azúcar, bien, plato muy visto, es foie de una cierta calidad y nada más.
rollito de pato,este fue el entrante que más me gustó
carpacho de pulpo,el que menos me gustó, insipido.
una especie de croqueta rellena con una gamba, aceptable.
De plato principales elegimos el pargo, bien hecho pero no me convenció este tipo de pescado, y el entrecot de ternera, en su punto, con patatas fritas gruesas muy buenas.
La relación calidad precio está bastante bien, por 30 euros puedes cenar un sábado noche con vino incluido en un restaurante.
El servicio del vino se limita a dejar la botella en la cubitera y te tienes que ir echando conforme tengas ganas. Las copas normalitas.
No me gustó un detalle: el maitre cuando llevaba la cuenta ofrecía a los comensales una copa: jerez, licor, etc. En nuestra mesa, cuando nos trajeron la cuenta, no hubo tal ofrecimiento, no sé si por olvido o por ser la primera vez que íbamos. En cualquier caso, lo recomiendo.