Oleo
Cena de cumpleaños de la señora, y otro año mas en esta fecha para mi desgracia, solos en la sala......
Es la segunda visita que hago a este restaurante, la primera fue para comer con unos pedazos de amigos del foro, buena comida la de aquel dia.
Para esta vez elegimos el menu Oleo que estuvo compuesto por:
-Infusion de bogabante y hiervas (bueneisimo el caldo, daban ganas de reservarlo para hacerse un meloso)
-Anchoa con berengena a la brasa y pimiento asado (este plato por separado no sorprendia pero, al mezclarlo todos los ingredientes en la cuchara esta fantastico)
-Lamina de presa iberica con mostaza y sesamo (muy bueno tambien)
PLATOS PRINCIPALES
-San Pedro con aguacate y cebiche (en su punto y muy fresco el San Pedro)
-Pichon con escabeche de setas (este era uno de los platos que entraba como principal en el menu, pero a la señora no le va el pichon y Vicente tuvo el detalle de darlo a probar, a mi me gusto)
-Lomo bajo ( en su punto de asado y tambien de primera calidad)
EL POSTRE
-Pasion, cafe y canela ( muy refrescante )
De beber pedimos, agua, cervezas y un Nita 09.
El menu a mi entender es mas que completo, con unas cantidades razonables dado la variedad de platos.Creo que es un lugar donde se puede disfrutar una elaboracion de primera y siempre respetando el producto.