Cocina creativa de mercado

Pequeño restaurante con amplia barra de tapas y raciones de entrada, y escogida carta. Elaboraciones interesantes e innovadoras. Ravioli de zamburiñas, tocineta con espuma de avellanas, callos de mar (langostinos, algas y garbanzos) Bonito en temporada. Sardiña de San Xoán (sardina ahumada, pimientos de padrón y pan de maiz) Presa ibérica a las tres mostazas. Cuidados postres: pudin de chocolate y café, helado de aguardiente y lazo de chocolate. Escogida carta de vinos y licores, con amplia selección de ginebras.
Menú degustación compuesto por aperitivo, tres tapas-entrantes, un pescado, una carne y dos postres. 35€ bodega aparte.
Servicio del vino irregular. La segunda botella no la dan para catar, sirven ellos el vino, no lo dejan en mesa. Elaboran los digestivos en barra, sin hacerlos a la vista del cliente.

  • Postre: pudin de chocolate, virutas de café, helado de aguardiente.

    Postre: pudin de chocolate, virutas de café, helado de aguardiente.

  • Tocineta de ibérico con sopa de avellanas

    Tocineta de ibérico con sopa de avellanas

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