Cocina tradicional y buena materia prima

Ese es el secreto de este local de cocina tradicional, la buena materia prima. Comimos, de entrantes, unas buenísimas alcachofas, unas anchoas rebozadas muy finas y un revuelto de boletus. De plato principal, caparrones y patatas a la riojana y, para los atrevidos, un chuletón fileteado al centro. De postre, torrijas con una base de helado de chocolate y café. En general, la experiencia resultó muy agradable. No puedo hablar de precio ya que fuimos invitados y tampoco tuvimos oportundidad de ver la carta de vinos.

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