Salones superpuestos

En una casona antigua y con una escalera que va pasando por diferentes pisos y salones en cada uno de ellos, sin olvidar la planta baja donde está la barra.
Mesas, copas, cubiertos de primer nivel. Atención muy profesional y elegante, buen servicio en mesa y buenos consejos en el apartado de platos. Carta de comidas muy sugerente y más lo de fuera de carta y que fue casi todo lo elegido.
Carta de vinos muy de Rioja y bastante clásica. Así que el elegido fue el más desconocido: Tritium tempranillo 2010 un tinto muy frutal de solo 10.000 botellas. que nos gustó; alguna cerveza de entrada y agua Perla Clara para los 4 comensales para cenar.

Al centro:
. alcachofas: peladas hasta dejar solo el corazón, un golpe de horno y aceite crudo y sal. Sorprendentes y muy sabrosas. pero la calidad marca mucho y se notó.
. espárragos blancos: buen tamaño y buena calidad, buen punto de hervor dejándolos tersos pero blandos al comer, con algo de AOVE y nada más. Placer de dioses. El aceite Alfaro de la Rioja de arbequina, pero sobre todo el Luis R de la variedad arróniz.
. almejas a la sartén: de buen tamaño, jugosas y para mojar pan, pero ya lo habíamos acabado con ese aceite.

De principal y para todos, un pieza de besugo al horno. Punto perfecto, bien desespinado en la mesa y partido en 4 raciones que quedaron más que suficientes. Un pescado superior.

Postres:
. torrija x 2 que quedó un poco lechosa aunque bien en general.
. piña horneada x 2: diferente y gustosa.

Sin cafés que hay que madrugar mañana para trabajar. Regreso caminando al hotel por la zona de la calle Laurel con bastante gente saliendo de los locales. Buen ambiente que invitaba a quedarse, pero resistimos.