Referente

Aunque en este caso hacía mucho tiempo que no iba, sigue siendo un restaurante imprescindible en mis desplazamientos a Gerona.
Ha cambiado un poco. El espacio es menor que hace unos años, hay menos mesas, menos decoración y hasta hasta la carta parece que se ha encogido. Seguro que es debido a unas obras que se hacen en el inmueble y además a la crisis.
Dejando esto a parte, sigue siendo un referente. El servicio es óptimo, y profesional. En estos tiempos que corren es algo excepcional. La comida es clásica, del país, la de toda la vida, la de nuestras abuelas, aunque lo que sí es moderno es la presentación de la misma. Aconsejo los "pies de cerdo con caracoles" (a pesar de que me sobra el tomate en los caracoles) y de entrada los contundentes canelones de la casa.
La carta de vinos es reducida, recuerdo que antes era bastante más amplia, hay referencias a las principales DO catalanas, y algo testimonial de Rioja y Ribera de Duero, no hay nada extranjero. Sirven bien el vino, cambia la copa y la temperatura es adecuada. Los vinos que están, han sido muy bien seleccionados y esto se nota.
Los postres son excelentes, imaginativos y apetitosos. Para colmo tienen unos quesos realmente extraordinarios, en una selección muy cuidada.
El precio es caro por los tiempos que corren, pero de vez en cuando... vale la pena.