De tapeo

Por recomendación de una buena amiga que nos ayudó con la reserva, pues el local estaba lleno, disfruté de la compañía de mi hija y mi marido en este local que nos pareció muy acertado para finalizar el día.

El local con mucha luz, amplio y una bodega acristalada en el fondo de la sala. Ambiente fresco, aunque algo ruidoso. El personal cercano y atento, a pesar de que iban de bólido pues no solo el comedor estaba lleno, sino que la barra era el punto de reunión, no solo de los fumadores de sala sino de los recién llegados y una botella de agua. Carta de vinos extensa, aunque nos decantamos por pedir un par de copas de vino El Perro Verde (2,30 euros/Ud.). Una carta con bastantes opciones de tapas.

Los aperitivos (con base de coca valenciana): Langostino con guacamole; Sobrasada con dos tipos de aceituna y un picadillo de cebolla y tomate; Jamón ibérico con tomate cherry y albahaca. Curiosos y muy buenos, ya que la coca valenciana nos gusta mucho.

Tapas: Calabacín relleno de espárragos (5,80 euros) sabroso, Salpicón de langostinos y pulpo (6 euros), un excelente Milhojas de Foie (9,50 euros), Coca de gorgonzola (4,80 euros) muy buena, Coca de longaniza (para la peque, para nuestro gusto demasiado salada), y que le tuvieron que dar otro golpe de plancha pues estaba cruda.

Postres: Volcán de chocolate (4,80 euros), similar a un Couland y Cheesecake con melocotón que estaba buenísimo. Me llamó la atención su presentación: vaso de zurito en el fondo trozos de melocotón almibarados, encima una crema de queso con limón y en la corona, tres o cuatro galletas muy pequeñas que sabían a la base de la tarta de queso en cuestión.

Servicio de pan 0,50 euros/pax.

Invitación de la casa: Una copa de vino dulce MR Moscatel 2007 (uva Moscatel de Alejandría) para maridar con el postre.

Cuando volvamos a Valencia en Noviembre, volveremos para seguir probando el resto de tapas y postres.

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