Visita obligada si te gusta el vino.

Primera visita, no será la última.
Local para disfrutar del vino al máximo, y para comer raciones ricas, para acompañarlo .
Carta de comida corta (en gallego), cada día esta mas de moda, poco , pero rico .
Los vinos por cuenta del propietario, sabia que así no fallaba.
Atun, bien rojo, marinado, con sesamo y alga wakame, una mayonesa, muy rica, quizás de algas, no me acuerdo, 11€ .
Salmon ahumado en casa , envuelto en cogollo , con queso fresco de Cebreiro y kimchi , para Ana , sin queso , 9€ , tres repollos , realmente sabroso.
Tostas de pan sardo , con Xarda , pasada por grill , y con cebolla caramelizada , muy jugoso y sabroso pase , 7,5€ .
Y ricas croquetas de sepia, lo dicho, si hacen bien las croquetas, no falla, se come bien, en el 99,9% de las veces, 8,4€, seis croquetas, bien de tamaño.
Pastrami de ternera ecológica de la zona , primero en salmuera con especies , durante una semana , luego en horno , se ahúma y se hace a fuego lento , pan de molde casero que marcan a la plancha , pepinillo encurtido en el local , mostaza , 7,5€ , de puta madre , no hay mas que decir .
Acabamos con una carne muy jugosa , croca de ternera asada , muy buen punto , jugosa , 16€ .
Una tabla de buen queso, variado, por 8€ , media tabla , queso de aquí y de allá , buenas referencias .
Una copa de fresas, crema de vainilla, fresa iofilizada y oreos 5€ , y una rica torrija por el mismo precio , buen remate . 136,3€, de comida 82€, el resto vino por copas.
Sabrego
Muros antiguos
Tras da viña
Muradella
Bastarda
Peixe da estrada
Castiñeiro espadeiro
A torna dos pasos
Gorvia
Gran barquero fino en rama
Y un licor berrines tostado, disfrute máximo, para repetir y no cansarse.
45€ por persona, aunque el vino me lo bebí yo, así que no es muy real la apreciación….

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