El restaurante esta en una de las salas del hotel NH Príncipe de
El restaurante esta en una de las salas del hotel NH Príncipe de la paz. El comedor es amplio con techos altos abovedados y suelos de madera. Mesas amplias con buena distribución.
La carta que nos toco (cambian según temporada) nos pareció escasa y poco variada. Tienen (creemos recordar) 5 primeros 2 de ellos con foie. Y como segundos 3 carnes (aparece de nuevo el foie en uno de ellos) y 2 ó 3 pescados.
Nuestros primeros fueron estos:
Setas, hongos y vegetales. Presentadas con un huevo a la plancha encima, con poca integración en el plato. Además las setas tenían una desagradable textura elástica y dura. Un plato anodino.
Ibéricos con tostada de pan. Los ibéricos (en este caso lomo y jamón) se presentan sobre una a tosta enorme de pan con tomate. Una presentación original, pero unos ibéricos normalitos.
Los segundos:
Solomillo de buey. Estaba bueno pero sin mucho que aportar. Y Dorada también buena pero más de lo mismo.
Postres, poco donde elegir, tomamos: biscuit de café y pastel caliente, buenos los dos.
En la corta carta de vinos, encontramos un Santa Rosa que fue lo que tomamos pero un pelín alto de temperatura y con unas copas decepcionantes para el vino y el lugar..
El restaurante nos defraudo un poco teníamos otras expectativas por el hotel y el privilegiado sitio donde se encuentra (Frente a Palacio). No nos pareció caro (todo 121 € con IVA 2 personas) pero no nos emociono ni aporto nada. Hay otras cosas más interesantes en Aranjuez de las que ya hemos escrito recientemente.