Partiendo de la subjetividad, solo puedo decir que el otro dia fue la primera vez que fui con mi mujer a Tapelia Bilbao y nos encanto. Todo estaba sorprendentemente bien ( Lo digo por los comentarios leidos)
El local es acogedor, sencillamente decorado, pero precioso con esos ventanales grandes. El servicio, quizas un poco lento, pero la amabilidad y profesionalidad de uno de sus propietarios, nos hico estar como en casa... Nos sugirio que podiamos pedir, se preocupo en todo momento por como nos encotrabamos. Nos hizo sentirnos comodos, como en casa.
De primero comimos una Crep de Centollo que estaba divina, acompañada de unas croquetas caseras que jolin, riquisimas. Con cada plato se superaban ( El servicio quizas un poco lento) Luego llego el Arroz a banda y fue mejor todavia. Muy rico, un sabor que segun nos explico Javier Calle ( Propietario ) se hace al estilo Alicantino, no sabia yo ladiferencia entre el Valenciano y el Alicantino que parece ser que se hace al horno.
Y ya en los postres, uuuffff Muerte por Chocolate. No somos muy bebedores y pedinmos agua, pero nos recomendo un vino blanco llamado Marina, que estaba espectacular. ( Acabamos la botella.
Solo podemos hablar bien de Tapelia y de Javier Calle.
Ademas, nos dijo que tienen comida para llevar y cocina continua.
Su pagina web, esta muy bien y detalla gran parte de lo que son.
Muy recomendable, pero reservar con tiempo para los fines de semana.
Juanmi

La verdad que fue muy mala experiencia, reservamos mesa para 3 personas y cuando llegamos nos dijeron que habiamos reservado paella para 5 (nunca le dijimos que ibamos a comer ni que eramos 5). Pero bueno lo que parece ser un error en la toma de las reservas se transforma en malos tratos, los de paella para 5 ya no la quieren y son 3!!!Esto repetido varias veces genera malestar y ademas como opcion nos pasan a las mesas que estan en el bar, repleto de gente y humo.
Finalmente se soluciona cuando aparece un responsable y comprende lo ridiculo de todo.
La comida normalita, pero bueno por ese precio un domingo en Bilbao esta bien.

Jabier Calle es una de las personas mas populares y concoidas de Bilbao, y lo es por su buen hacer, no solo en Television, donde creo que lleva mas de doce años presentado La visita, un programa de entrevistas, donde musicos, politicos, escritores y faranduleros, se dejan ver. Esos mismos son los que luego disfrutan de las delicias de Tapelia, que ademas de ser un local muy acogedor y bonito, no se como nada mal. Ademas el precio es muy razonable. Organizan ademas de exposiciones, tertulias y encuentros literarios que reune a gra parte de la vida social bilbaina. Sin duda, Jabier Calle, es el corazon del funcionamiento y buen hacer de Tapelia.
Como persona, es un ser excepcional, lo digo, por que he recibido un curso de comunicacion que el imparte y solo puedo agradecerle con estos comentarios, su profesionalidad, su humanidad y su capacidad por hacer cosas con esa vitalidad. Gracias jabier y un saludo.
Edorta R.

De Tapelia podemos decir y recomendar muchas cosas; Primero a Jabier Calle alma mater, relaciones publicas, excelente comunicador, persona atenta con todo el mundo y te hace sentir como en tu casa cada vez que disfrutas de las comidas en Tapelia. El personal que atiende es simpatico pero lento, la comida esta rica pero a veces demasiado especiada, la decoracion es bonita, pero demasiado sencilla, aunuqe lo que predomnina por encima de todo, es la relacion calidad precio y el buen ambiente que se respira, ahora en los dos locales. Siempre gusta encontrarte con algun escritor como Juan Bas, o musicos como Manolo Garcia, muchos de los actores y algun politiqueillo de turno que se deja ver.
Tapelia es una cita obligada para conocer el nuevo Bilbao.
Y no olvidarse de preguntar por Jabier Calle

El sitio esta muy bien, la comida esta rica y el precio es razonable. El servicios es lento, pero el ambiente es muy bueno. Destacar la figura de sus relaciones publicas, el conocido y prestigioso periodista Jabier Calle. Por alli es facil encontrarse con mucho actores, musicos, jugadores del ath. Bilbao y famosos en general. Persona que pasa por Bilbao, persona que se deja ver por Tapelia.
Recomendable.Pero siempre esta a tope, meno mal que ahora amplian local.
Lopez Arrieta

Para ser comida preparada hay que reconocer que no está mal.El servicio penoso,claro que estando ubicados en ese lugar privilegiado les sobran clientes.

Dos veces he estado en este restaurante, y repetí aunque la primera no me lleve una buena impresión, pensé q era mas una casualidad o mala suerte. La segunda fue la misma impresión, regular servicio, mucho tiempo de espera y servicio deja mucho que desear. Al camarero que me sirvió el vino, le pedí consejo sobre uno en concreto y otro, y su respuesta fue: "no se, no me gusta el vino y no puedo ayudarle". Aunque fuera cierto, lo cual respeto, un profesional nunca debería decir algo así.

Moderno restaurante situado al borde de la ria de Bilbao, en el que prima la cocina mediterranea. Cuenta con gran variedad de arroces y fideos preparados al momento, siendo esa su principal virtud. Correcto para comer algun día sin vaciar el bolsillo del todo.

Los arroces no me parecen nada del otro mundo pero el precio es más que razonable. La carta de vinos es correcta aunque se echan en falta más rosados y un servicio un poco más pendiente. Buena impresión en general

Los arroces para los aficionados a la cocina son muy dificiles de sacar siempre bién ,intervienen muchos factores ,por eso si uno es arrocero, y prueba en tapelia un arroz y pata, o un arroz negre, o a banda se dará cuenta, de la gran diferencia no solo del sabor sino de las texturas, y lo bueno que yo he probado en Tapelia es que su tecnica hace que salgan igual en Bilbao , SAgunto ,Novelda , para mi chapeau a Tapelia ya era hora de que la cocina española de imponga y además con mucha tecnologia de vanguardia, el vino por otra parte me parecio aceptable y el servicio bueno.