Restaurante La Chumbera

Comparto los comentarios anteriores. En nuestro caso pedimos al centro un rollo de salmón y como platos principales: una dorada a la mantequilla de limón, gambas al curry y lomo de bacalao gratinado. Buena presentación, contornos acertados y bien preparados los platos. Raciones abundantes. Para beber pedimos Viña Narcisa "Sauvignon blanch". La carta de vinos se limita a referencias de la denominaciones de origen más conocidas.
El lugar y su cocina son una muy buena opción para quien este en la zona de Agua Amarga-Carboneras.

Vuelta tras un año a este restaurante con tan idílica ubicación .
Cenamos de forma ligera ( habíamos comido tarde ) . Elegimos tres entrantes para compartir :
las ya conocidas croquetas de bogabante y boletus ( buenas ) , ensalada con hamburguesitas de atún y tomate al horno ( también bueno ) y gambas con curry y cus cus ( lo que menos nos gustó ) .
Para beber , elegimos un buen Gramona Imperial ( aprox 2x precio tienda ) .
De postre compartimos un brownie de chocolate blanco con helado de vainilla y baileys , muy sabroso . Seguro que volvemos el próximo año .

Cena para dos de jueves noche . Restaurante ubicado en la cima de una montaña , próximo a la población pero de dificil localización ( mejor preguntar ) . Decoración rustica , buena iluminación , separación de mesas óptima . Servicio muy atento ( únicamente 3-4 mesas ocupadas ) . Elegimos dos entrantes para compartir : croqueta de bogabante y de setas mixtas ( muy buenas ambas ) , tempura de gamba y aguacate ( tb sabroso ) . De platos principales : taco de atun rojo sobre aguacate relleno de yogurt griego y salsa de soja ( bueno ) y magret de pato sobre base de pure de patatas con manzana y reducción de px ( bueno pero fuera de punto ).
De postre , coulant de chocolate sobre crema inglesa con cúpula de caramelo , bien presentado aunque pasado de cocción . Para beber , elegimos Palacio de Bornos ( Rueda , Verdejo ) . Buen coperio y vajilla . Carta de vinos con bastantes referencias aunque algo cargadas de precio ( en algunos casos hasta x3 ) .