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Restaurante Tiffany's Gallery Arroceria : Valencia Cuina Oberta
| 5.0 10 |
Aprovechando el Valencia Cuina Oberta, vamos a comer después de ver algunos comentarios. El local agradable, con intimidad y luz correctas. El servicio agradable, aunque algo desatento, en ocasiones parecía que se habían olvidado de nosotros y pese a que nos pusieron la botella de vino alejada en la cubitera para servirla ellos, acabamos levantándonos nosotros para servir el vino.
El menú anunciaba mejor de lo que resultó. El chupito de foie y espuma de mandarina muy bueno y suave. Las habitas con camarones resultó pesada especialmente por tanto camarón. Unas croquetas buenas y después o solomillo de cerdo (algo escaso) o el arroz de erizo de mar, muy buen olor y presentación aunque en realidad se anunciaba como meloso y no resultó así.
La carta de vinos escasa y además con menos cosas aún en el restaurante de las que se indicaba en la carta. Copas correctas.
Creo que resulta algo flojo para lo que pretende, o quizá es darles tiempo sobre todo para un servicio algo más ágil (o quizás no esperaban tenerlo lleno un viernes a mediodía). Supongo que con algo de tiempo será una buena opción.
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24 de Junio de 2009 (00:10)
¡Alabada sea la opinión de alguien de fiabilidad constatada!
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| 2 |
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24 de Junio de 2009 (01:47)
¿Por qué piensas que con el tiempo será una buena opción si salvo por los "forospam" todo el mundo coincide en que la comida es mediocre y el servicio pésimo? De hecho no parece que tengan propósito de enmienda. |
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| 3 |
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24 de Junio de 2009 (03:29)
Lo que no entiendo es como te has atrevido a ir después de leer los comentarios....y mas teniendo otras opciones al mismo precio dentro de la cuina oberta. SALUT¡¡¡¡¡ |
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| 4 |
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24 de Junio de 2009 (11:02)
La puntuación media que refleja este restaurante debería estar en un color que indicase que es un "notable dudoso". Tiene demasiados 10 poco fiables. |
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| 5 |
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24 de Junio de 2009 (15:44)
Uy mare, cuánto comentario. La verdad es que me gustó el menú puesto para mediodía en el Valencia cuina oberta (y otros que también me interesaban estaban ya llenos). Creo que mejorará porque se ve buenas intenciones, de todos modos es intuitivo, puede ser así o puede ser que no. De todos modos habrá que esperar más comentarios y no spam, que tiene unos cuantos colgados. |
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25 de Junio de 2009 (16:17)
Interesante idea Ramico |
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25 de Junio de 2009 (19:12)
Y teniendo en cuenta que casi todos los Spam se realizan por gente que hace su primer comentario ¿no sería viable hacer que, por ejemplo, la puntuación de la gente con menos de un número determinado de comentarios, como cinco, no se valoraran en la media? Además, animaría a participar más para tener más comentarios. |
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