Calidad y tranquilidad

Un restaurante de cocina navarra. El servicio muy atento en todo momento. Servicio del vino adecuado, a buena temperatura y en copa. La separacion de las mesas esta muy bien para disfrutar de intimidad. De entrante pedi "Jamon iberico de Bellota acompañado de pan con tomate" que aunque la elaboracion era poca, me apetecia probar un buen jamon, y no defraudo. De plato principal, "Cordero lechal al horno" acompañado de un perfecto pure de calabacin y patata estructurado en forma de cilindo sobre el que descansaba una costilla. Todo maridado con un Cune Crianza 2005 aceptable.
De postre "Helado de dulce de leche al melocoton de Calanda", muy bueno.