De menú

De gestiones domésticas andábamos por este barrio poco frecuentado por nosotros cuando se nos hizo la hora de comer. Muchos locales para elegir en esta zona a espaldas de la ciudad de la justicia y con menús en el mismo rango de precios, decidiéndonos por este en concreto al estar referenciado en Verema.

Gracias a la descripción y fotos publicadas en la ficha me ahorro la parte del comentario que siempre más me cuesta. Ambiente tranquilo con buena selección musical de fondo así como su volumen.

Íbamos a menú del día que por 10 € incluía entrante, principal, postre, una bebida y café. Dos opciones para elegir en cada plato por lo que cada uno pidió una cosa y así probábamos todo.

Entrantes:

Ensalada de Pepino y Tomate con Anchoas. Sin misterios pero a destacar la parte verde con ese punto crujiente que agradezco siempre de manera especial. Fresco.

Berenjenas a la Miel con Queso de Cabra. Cuatro láminas bien aderezadas aunque alguna de ellas pasada de calor. Acaramelado.

Principales:

Arroz de Pollo y Conejo con Verduras. Fue mi elección y pinché. Subido de sal y falto de cocción quedó este meloso que parecía recordar una paella algo caldosa con los detalles comentados que desmerecían el conjunto. Malogrado.

Revuelto de Champiñones con Calabacín y Chorizo. Piqué algo del de Hambrebuena y tampoco me sedujo con ese huevo tan cuajado. Deslucido.

Unanimidad al elegir el postre que consistía en una Espuma de Yogur con Helado de Vainilla. Muy bien resuelta en texturas, con sabores diferenciados y complementarios. Compensación.

Dos dobles de cerveza para beber y un cestillo de pan nada reseñable.

Un café con hielo para terminar… y a seguir de compras.

En resumen, comida de menú del día sin pretensiones pero en el que tampoco aprecié ningún detalle en su ejecución que me llamara la atención para volver un día a probar las elaboraciones de su carta.