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Restaurante Yayo daporta : Recomendable, buena RCP
| 7.4 10 |
La sala, en un edificio histórico, está cuidada. Lo único negativo para mí es que permiten fumar. El cocinero revisita clásicos con acierto (pulpo á feira, pollo en pepitoria), ajusta los tiempos de cocción para no maltratar los productos e incluye algunos platos más creativos que resultan interesantes. La RCP de sus menús degustación es muy buena, y el servicio agradable. La bodega está a la vista, de hecho se entra a ella para elegir el vino, y no es muy amplia pero tampoco está mal seleccionada. El problema es que todo está a la misma temperatura, que en teoría es la adecuada para tintos, pero lo cierto es que casi cualquier botella (los blancos sin duda) necesita ser enfriada. La sensación final es buena.
