Como en casa

El "Maera" no es un restaurante al uso.Tampoco es un bar de tapas.Es simplemente algo diferente.Antonio "el Maera" ,oficia en el salón con su simpatiquisima hija,mientras su mujer Ramona oficia en los fogones,y vaya como oficia.Al Maera no se puede ir con ideas preconcebidas,solo hay que sentarse en su acogedor salón (primorosa vajilla) y dejar que Antonio te vaya aconsejando y arrimando las exquisiteces que van saliendo,que nunca son las mismas,ya que aunque hay especialidades fijas,dependiendo del día y lo que le haya entrado de marisco,pescado y carne frescos,el te va aconsejando: pescados al horno,cigalas y gambas de Isla Cristina,etc.. y Antonio dando "palique".
Los guisos caseros de Ramona son excepcionales y típicos de la cocina tradicional andaluza: garbanzos con langostinos,cola de toro,atún con tomate,albondigas de choco,etc..
Buen vino de la casa y algunos buenos tintos de Rioja,sin alardes,y cerveza Cruzcampo muy bien tirada.
La relación calidad precio es espectacular,y como digo es muy acogedor,te sientes como en casa.

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