Este restaurante lo descubrí gracias a Amancio y Mario (de la bodega

Este restaurante lo descubrí gracias a Amancio y Mario (de la bodega Dominio de Tares) con los que estuve comiendo y disfrutando un excelente menú degustación. El joven cocinero Fernando Fernández elabora una cocina creativa con una base muy sólida. Como todos los cocineros bien preparados, está muy interesado en el mundo del vino y cuida su carta y servicio. El restaurante está en el barrio de Cuatrovientos y es de los que repetiré cuando vuelva a pasar por la zona.