Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
- Vaya castaña.
Restaurante El Coto de Antonio : En franca decadencia
| 4.3 10 |
Nueva visita. Ante el desastre de probar con locales de moda (véase Gom), decido repetir en este clásico (la carta no cambia ni a tiros). No me explico cómo se mantiene. Esta vez al mediodía y solo había dos mesas ocupadas.
Comida para uno.
Esta vez inivitaron a una ensaladilla de garbanzos con vinagreta.
Entrante: 1/2 ensalada de bacalao con pimientos y papas negras(anodina) y 1/2 de croquetas de ibérico (bien).
Segundo: Conejo en salmorejo (realmente bueno, para mojar).
Postre: Me ofrecieron como postres caseros una cuajada de oveja. Pues bien, me sirvieron una cuajada de la marca GOSHUA (productos lácteos de calidad y naturales) en su envase cerámico tradicional. Qué pena!!!
Carta de vinos como ya he descrito en otro lugar. Esta vez se me antojó un Tanajara 2005 que tuve que rechazar porque estaba tremendamente evolucionado (sin color, delgadísimo).
Me lo cambiaron por un Viña el Drago 2006 (19.50€ + 5% de IGIC) fresco y en copas solo aceptables.
Servico y pan: 2.50€
Precio total: 56.70€ (inc. IGIC)
