Carnes a la parrilla
Comida un lunes 5 de diciembre, en plena semana del puente.
Llegamos puntuales a las 14:30, nos sentaron en el primer comerdor que hay entrando a la izquierda (4 mesas). Paredes de piedra, decoración rústica.
Desde que nos sentamos hasta que nos tomaron nota, pasaron 35 minutos, se ve que estaban bastante liados, y tuvieron algún que otro despiste.
Probamos un plato de jamón, bien sin más, y una tulipa de hongos y foie, que es un plato que viene con una teja dulce, un paté de hongos y trozos de foie a la brasa, muy bueno.
De segundos, el solomillo y el chuletón de ternera. Tieenen parrilla a la vista y las carnes las terminan en la mesa en un plato de barro en el que comes. El solomillo esquisito, el chuletón se les pasó un poco el punto. De postre compartimos una esquisita tarta casera, que hacen las monjas según me comentó.
Carta de vinos con predominio de riberas: probamos Condado de Haza, en copas correctas. Servicio del vino limitado a dar a probar.
Conclusión: buenas carnes, restaurante interesante, pero el servicio debe mejorar.