A degustar pescados y percebes da Costa de Morte

Malpica es uno de los pueblos da Costa da Morte típicos del "Feismo" que debería corregir de forma urgente Galicia (que lejos quedan otras villas con encanto de la Costa Cantábrica), y O'Burato no deja de ser una excepción. Lugar propio de comida de menú de carretera, pero que esconde una carta privilegiada que podría competir con otros templos de mayor refeencia en otras zonas de alto pedegrí, como Getaria. La prueba la tienes en verano o fines de semana (a menos que conozcas a los dueños), que no reservan y te encuentras con una cola de gente que ha cogido número para comer, no sin antes reservar una pota de percebes a elegir, o del lubrigante que tú desees. La abuela, sacada de una película de la cosa nostra siciliana, regenta el local con su familia comandando las mesas. Absolutamente recomendable arrancar con una pota de percebes, continuar con un lubrigante, y acabar con una caldeirada como mandan los cánones, y si uno desea probar un pescado diferente de los ya habituales, que dicha caldeirada sea de Raya. El pueblo ofrece un amplio abanico de bares y tabernas para hacer un espléndido aperitivo antes de sentarse a comer. O'Burato es un lugar con Enxebre.

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