Toda una experiencia
La verdad es que fui al restaurante por recomendación de un amigo. Había ido a comer, el menú con arroz, pero tenía ganas de ir a cenar y probar el menú degustación de la noche.
Tras varios intentos de reserva por fin pude conseguir mesa y pedimos el menú degustación. los platos fueron de sabores más suaves o sutiles a más intensos. Todos los platos exquisitos, con una preparación excepcional y muy bien presentados, además aún con la elaboración y los múltiples ingredientes, eres capaz de identificar cada sabor por separado y tambíen la combinación de todos. Tal vez el plato que menos nos gustó fueron los espárragos con extracto de tocino (pra mi gusto demasiado fuerte el sabor). Tras los diferentes platos, nos pusieron un arroz, como siempre espectacular y un pichón, también espectacular. El servicio muy atento y además Nazario salió varias veces a ver si todo estaba a nuestro gusto.
Sitio totalmente recomendable y aseguro que volveré.