Restaurante Ca'l Faiges : Bueno


Ca'l Faiges
Servicio del vino: 4 10
Comida: 8.5 10
Entorno: 4 10
Calidad-Precio: 7 10
5.5 10
RicardoSantiago

RicardoSantiago 23/02/09 13:06

Fecha de visita*: 24/01/09
Precio por persona: 45.0

Hemos ido en cuatro ocasiones, la primera recomendados desde el quinto pino (rest.la quinta forca) y nunca defrauda aunque las expectativas no van más allá de unas materias primas excelentes, una manipulación culinaria buena y como no una rcp acertada (algo básico si te gusta "el comer bien", y muy difícil de encontrar, a veces incluso detras de mantelerías de empresas centenarias y cristalerias alérgicas al plomo...
en resumen, un sitio muy bueno donde ir a comer con pantalón corto y camiseta, camino de la playa, o a la vuelta de, o de paseo por el delta o de excursión en un día largo...
excelente el arroz, el de toda la vida, excelente los pescados y algo tan simple como el pan con tomate y jamón està delicioso, tanto por el grosor del corte como por la temperatura, como por el pan...
el servicio es muy cercano, los camareros oscilan entre el "familiar" y el seco-distante (el más joven), el familiar sabe còmo atrapar al comensal, el seco aún se cree que está en un chiringuito de playa, que puede que lo parezca, pero no....
por lo demàs, todo correcto pero muy básico y muy elmental.
excelente el café por cierto

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