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Restaurante Estado Puro : Decepción
| 4.3 10 |
Local moderno, muy bien situado y con una barra agradable (no había sitio en las mesas altas).
Carta de tapeo frío y caliente con raices madrileñas adaptadas a una presentación actual y minimalista. En nuestro caso, no funciona: la cantidad escasa y la calidad por debajo de lo que se espera. Precios altos para lo ofrecido.
Tomamos los buñuelos de bacalao (bien), patatas bravas (más que del tamaño de pelotas de golf -como se menciona en otro comentario-, son del tamaño de una canica. Sin gracia), minihamburguesas (bien), mejillones tigre (son croquetas. Fatal y además excesivamente picantes), ensaladilla (mal, insulsa y acuosa. Exceso de mahonesa líquida).
Preguntamos por la tabla de quesos artesanos y su contenido y tuvieron dificultad en decirnos qué quesos se servían ("pata de mulo, manchego y azul") Pues vaya descubrimiento.
Muy poca variedad de vinos por copas (1 Ribera y 2 Riojas) y sin fantasía. Salvables los precios por copa (2,75 euros). En barra el servicio fue agradable. Repetiré únicamente con gente "in", sin hambre y sin demasiado criterio culinario.
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27 de Julio de 2011 (11:14)
Muy buena la ultima frase del comentario. La verdad es que por los comentarios anteriores tenia pensado ir pero lo que cuentas no me hace gracia. Quiza es buena idea ir con algun amigo "in", preferiblemente de fuera del foro, solo en plan de vino y una tapa, es decir sin hambre.. y luego acabar el mercado de San Miguel...ja ja ( esto ultimo lo digo porque a mi personalmente este otro lugar tambien me espanta.. con todos mis respetos para quien le guste). Saludos |
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27 de Julio de 2011 (11:24)
Pues veo que te gusto menos que a mi, aunque yo solo pude probar dos preparaciones.
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27 de Julio de 2011 (12:34)
Anubis7,
Craticuli,
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27 de Julio de 2011 (12:35)
Anubis7,
Craticuli,
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