Decidimos provar la carta. De primero ensalada de tomate con jamón iberico

Decidimos provar la carta. De primero ensalada de tomate con jamón iberico (20€) y bacalao con all-i-oli suave (28€). De segundo dos "cabrit" al horno (26€). El cabrit con farigola y miel fue genial, lo sirvieron deshuesado y a su perfecto punto. De postres 2 sublimes coulants de avellanas. Pedimos a Joan que nos aconsejara 1/2 blanco para los primeros y un titno de segundo. Eligió un Chablis Grand Regnard y un Oliver Conti 2000. Muy acertado el balnco pero no acabó de gustarme el Oliver Conti. Quizá hubiera preferido un Ribera (Aalto?). Había dos tipos de pan, de payés y creo recordar que xapata. Comedor muy espacioso y en cada mesa hay un mueble auxilar con las copas (spigelau me parece) para los cambios de bevida/vino. En total 205€ muy bien invertidos.
En vino pongo un 4 porque no me gusto el Oliver Conti pero la carta y el servicio son de 5.

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