Un buen domingo...

Después de un día de paseos por Sagunto, decidí buscar un sitio para picar algo por la zona y me acorde de.... http://www.ojoalplato.com/archives/4557 . Gracias Paco Higón :)

Llegamos a las 14:30, nos sentaron en una mesa muy bien vestida con buena cristalería, cubertería, vajilla y mantelería.

No tomamos vino, así que no punteare el mismo pero vi referencias a un precio bastante interesante como podía ser un Mar de Frades a 20€ emho una excelente RCP.

Picamos las siguientes cosas (todo por unidades para así probar más cosas):

- Ensalada de bacón (2 lonchas a romper...nada de tiritas ya cortadas) vinagretas de mostaza y miel, frutos secos y naranja confitada. Muy buena.

- Berenjena crujiente con tres quesos y jamón ibérico, los quesos estaban presentados de forma distinta (untado, rayado y cuña).

- Crujiente de verduritas con salsa de foie, la verdurita estaba pochada y francamente buena

- Patata de mamá, lo que menos me gusto (estaba muy buena, pero las demás cosas las volvería a pedir seguro). La carne parecía la típica carne que se utiliza para hacer las croquetas tras un cocido.

- Bola de jamón de pato con crema de setas con una patata de yuca. El pato todo desmenuzado que estaba muy tierno y con la salsita estaba de "toma pan y moja"

Postre:

- Sorbete de mandarina
- Tú me canelas... Volován caliente con manzana (como si fuera una tarta tatín) con una bola de leche merengada con canela

Bebimos agua y tomamos unas infusiones a las cuales fuimos invitados (gran gesto)

A la vuelta, decidí medir el tiempo que nos iba a costar desde que salimos del restaurante hasta llegar a la puerta de casa 30 minutos, para próximas visitas.

Totalmente recomendable