Bonito entorno y cocina tradicional

El entorno es bonito, una masía donde poder pernoctar en medio de la tranquilidad. Con muchas bodegas para visitar en las proximidades.
En la carta predominan los vinos de la zona, con buenas selecciones, aunque el servicio se limita al descorche. Las copas mejorables, ya que son las omnipresentes ARC France.
De vinos tomamos Cambra Uno y Dos y Venta del Puerto. Éramos ocho.
A destacar el pan que se elabora en el horno moruno de la masía, con distintos sabores.
Las entradas espectaculares en cuanto a tamaño, como la escalibada con el bacalao a la brasa también. Revuelto de setas y jamón muy sabroso. El pulpo tierno pero sabiendo a la grasa de la carne de la parrilla. Lo peor fueron los fideos de carne, caracoles y verduras, que salieron apelmazados, aunque tenían buen sabor.
El chuletón de calidad pero pasado de punto. Servido de forma original en una cazuela de barro sobre una cama de sal y hierbas aromáticas.
Los postres servidos al centro, espectaculares, un surtido muy apetitoso y variado.

http://www.ojoalplato.com/archives/2598

  • chuletón

    chuletón

  • escalibada

    escalibada

  • fideos

    fideos

  1. #1

    Dani C.

    ¡Qué lástima! El pulpo fue sin lugar a dudas lo que más me gustó en mi visita a Mas de Monserrat. Una pena que tuvieras una experiencia tan mediocre, pues nosotros lo pasamos muy bien. Como siempre enhorabuena por la valoración.

  2. #2

    herbu

    Lo que no me explico es como les pasan esas cosas.

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