Buen restaurante
Entrantes
- Entradita de la casa ("esgarraet" muy bueno)
-Taco de bonito en escabeche con tomate valenciano (no quedaba y lo cambiaron por una ensalada de pulpo)
-Milhojas de verduras gratinado (Sobresaliente, LO MEJOR DE LA CENA)
-Croqueta de foie, setas y sésamo con confitura de frutos secos (También exquisita)
Plato principal
Lomo de salmón con curry rojo y verduras caramelizadas (corriente)
Cordero a baja temperatura con polenta y tierra de romero
Postre (no me sorprendió, mucho nombre)
Cuajada natural de leche de oveja con tomate confitado
Espuma crujiente de café y PX
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en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki ¿?¿?¿? ¿Que no entiendes? Está bastante claro. El día 17 sábado comí en Samsha y cené en la Cuna de Boro. El sábado 10 comí en Les Nits (lo pone bien clarito).
Saludos
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en respuesta a JavierJavikin Ver mensaje de JavierJavikin Si se leer, tengo el EGB. Me refería que con que comentario de La Cuina de Boro me quedo si con el tuyo o con el del anterior forero¡¡¡¡
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en respuesta a kopicki Ver mensaje de kopicki Quédate con el mío! Perdón por el tono que he expresado antes.
Un cordial saludo
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en respuesta a JavierJavikin Ver mensaje de JavierJavikin si la verdad que el tono no era el adecuado. Perdonado.