Novedad interesante en Fuengirola

Magnífico restaurante el Girol de Fuengirola.
Hemos tomado una especie de menú degustación a medida, que comprendía un par de tapas ( helado de ajo con agua de tomate y un tartar de guacamole), muy agradables, y luego una gamba blanca frita ( excelente producto), una porra antequeana ( más bien salmorejo por la textura) con bacalao ( magnífico, al parecer lo suelen hacer con atún, pero no lo tenían de calidad), unos buenos salmonetes y un pichón asado que estaba bien, aunque no sea un ave que me guste demasiado.
De postre una torrija con cítricos estupenda.
Para beber manzanilla San León , 1 botella de Finca Sandoval y GT de Tanqueray con Feveer, bien tirados.
Amabilísimos los responsables, tanto los padres que están al tanto de la sala, como los hijos, que están en la cocina.
Hay que apoyar a esa gente, que tiene unas enormes ganas de hacer las cosas bien.
El local acogedor.
Buena carta de vinos, especialmente en tintos, más corta en blancos.
El servicio del vino, muy correcto en cuanto a copas y atención.
Por poner un pequeño pero, algunos vinos no estaban suficientemente frios, pero lo solventaron rápidamente.
No puedo precisar el precio, ya que fuí invitado, pero los que aparecían en carta, daban la impresión de estar bastante ajustados,especialmente para la Costa del Sol.
Calculo que entre 40-50 se puede comer bastante bien.

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